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枸杞烘干用空气能,颜色鲜亮,成本低至0.4~0.6元

发布时间:2021-09-14 15:26 文章来源:未知 阅读次数:

枸杞是我国一种药食同源的特色农产品,具有较高的药用价值和食用价值,因而存在着较高的经济附加值,在我国宁夏、新疆等地有较大的种植规模。其中“西枸杞”的产地宁夏地区,有着500多年的枸杞培育历史,中宁在1995年被国务院命名为“中国枸杞之乡”,逐步成为全国乃至世界的枸杞种植中心。

新鲜枸杞的含水率高达80%,不易贮藏。因此,干燥是枸杞加工贮藏的一种重要方法。传统的枸杞干燥采用人工自然晾晒,占地面积较大、干燥时间较长,容易受到天气、风沙、虫鸟的影响,卫生条件较差,无法保证枸杞的品质和好坏,耗费较多的人力,而且容易产生较大的损失,且不能提高收益。而燃煤干燥需要有专人值守,对温度的把控较难,还会排放有害气体,存在环境污染和火灾安全等隐患,影响枸杞的烘干质量。

随着枸杞生产规模的扩大,面对市场不断发展,枸杞的加工既要符合当今节能环保的要求,又要同时满足市场高品质工艺的需求,干燥的处理工艺尤为重要。

据了解,为了提高枸杞的烘干品质,现阶段越来越多的种植户逐渐开始使用空气能热泵进行烘干。空气能热泵烘干是一种新型的烘干方式,只需要搭建一个简单的烘干房,便可以进行烘干操作,不会受到天气变化和卫生条件的影响。同时,空气能热泵采用自动化控制,在18小时内完成烘干,烘干效率大大提高。其次,能够精准控温,烘干后的枸杞色泽柔和,有光泽,泡水清淡,有效保证了枸杞的烘干品质。据悉,宁夏中宁的某种植户便采用了同益空气能的热泵烘干机组,能在控制的时间内完成烘干,不仅运行费用大大降低,成本低至0.4~0.6元/斤,而且烘干后的枸杞颜色鲜亮,品相佳,超过其加工工艺,种植户十分满意。

随着国家双碳政策的实施,可以预见,节能、环保、安全的空气能产品将会在农产品烘干方面发挥更重要的作用,进一步助力农产品加工的绿色发展,实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。


 
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